令和3年1月15日（金）ICTを活用して、遠隔による学内成人式を行いました。
第1部では、学長からの祝辞のあと、Ⅱ回生代表が新成人として誓いの言葉を述べました。
第2部では、土井善晴客員教授をお迎えし、「食を通じて新しいライフスタイルを～新たなスタートをきる皆さんへのメッセージ～」と題して、食を通じたライフスタイルの提案と、新成人となる学生たちに今後の生き方、在り方についてのメッセージをいただきました。
学生たちは、今後の人生に生かすために熱心に聴いていました。