授業風景2018.05.30

生活環境学科Ⅱ回生の授業紹介「テーブルコーディネート」

大阪の北新地「魏飯夷堂」(特別講師のお店)を訪れて、中国料理の味わい方、盛り付けやサービスマナーを学び、学生のための特別ミニコースを美味しくいただきました。