教員紹介
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アイコンの見方 ブライダル企画コース 食と健康コース 介護福祉専攻 幼児教育保育学科
生活環境学科

名前

土橋 豊(教授)

ツチハシ ユタカ


学位

京都大学博士(農学)、農学修士、農学士

担当科目

「生活園芸Ⅰ・Ⅱ」「園芸Ⅰ・Ⅱ」「ガーデニング」「園芸療法論」「園芸療法実習Ⅰ・Ⅱ」「園芸学」「生活環境学概論」「保育内容環境」

専門分野

園芸学、園芸療法、園芸文化、都市緑化

主要論文

1)土橋豊.2009.栽培期間中の上白糖葉面散布がトルコギキョウおよびキンギョソウの品質に及ぼす影響.園芸学研究.8:87-91.

2)土橋豊.2009.遠赤色透過抑制フィルムの短期間処理が数種花壇苗の生育・開花に及ぼす影響.園芸学研究.8:93-99.

3)土橋豊.2010.園芸活動の違いが幼児教育保育学科に属する女子短期大学生の血圧、脈拍、満足度、気分に及ぼす影響.人間・植物関係学会雑誌.9(2):13-18.

4)土橋豊・田中祥子.2011.花色の違いが女子短期大学生の花の嗜好およびイメージに及ぼす影響.甲子園短期大学紀要.29:11-19.

5)土橋豊ら.2011.数種エキウム属植物を蜜源としたハチミツの生産性と品質評価.甲子園短期大学紀要.29:20-25.

主な社会活動

1)人間・植物関係学会理事

2)日本園芸療法学会理事および資格審査委員

3)花と緑のまちづくりセンター企画運営懇話会委員

主要著者・作品・活動

1)石井龍一・岩槻邦男・竹中明夫・土橋豊・長谷部光泰・矢原徹一・和田正三編.2009.植物の百科事典.朝倉書店.

2)土橋豊.2009.ミラクル植物記.トンボ出版.

3)土橋豊.2011.増補改訂版ビジュアル園芸・植物用語事典.家の光協会.

4)土橋豊.2011.異国植物へのセンス・オブ・ワンダー-人を動かす花の力-.総合教養論集第6号.

5)「第18回松下幸之助花の万博記念奨励賞」受賞.2010.

メッセージ

今、福祉施設や病院などでは、「園芸療法」が注目されています。「園芸療法」とは植物を栽培することを通して、心身の機能の回復や維持、生活の質(QOL)の向上を図る療法です。本学出身者が園芸療法士として各地で活躍しています。あなたも本学で「園芸療法士」を目指しましょう。

 
名前

吉井 隆(教授)

ヨシイ タカシ


学位

工学修士(情報工学) 、工学士

担当科目

「情報処理論」「プログラミング入門」「インターネット入門」「情報処理ⅠA・ⅠB」「情報処理ⅡA・ⅡB」「文書技術論」

専門分野

情報処理教育

主要論文

1)吉井隆.2008.WEBを利用した確認テスト問題作成システム.甲子園短期大学紀要.26:83-89.

2)吉井隆.2008.VisualBasicを用いたプログラミング教育.文化情報学科研究報告.Ⅲ:9-16.

3)吉井隆.2009.短期大学における3D-CG制作授業.文化情報学科研究報告.Ⅳ:21-26.

4)吉井隆.2010.短期大学におけるWEBプログラミング演習.文化情報学科研究報告.Ⅴ:11-17.

5)吉井隆.2011.総合教養科目としての情報処理教育.総合教養論集.Ⅵ:11-14.

主な社会活動

1)教育システム情報学会会員

2)情報処理学会会員

3)電子情報通信学会会員

主要著者・作品・活動

1)吉井隆他.2007.兵庫県の文化と情報.神戸新聞総合出版センター

2)吉井隆他.2008.メディアと情報.甲子園短期大学

3)吉井隆他.2009.文化情報と行動の科学.甲子園短期大学

メッセージ

IT社会を迎え、コンピュータ処理に習熟した人材が求められています。単にパソコン操作を習得するだけでなく、幅広く情報処理に対する基本知識を勉強し、これからのIT社会で活躍できるよう頑張りましょう。

 


名前

倉戸 直実(特任教授)

クラト ナオミ


学位

同志社大学修士(文学)、文学士

担当科目

「幼児臨床心理学」「心理学」

専門分野

発達心理学、臨床心理学

主要論文

1)倉戸直実.2007.保育科学生の対象児や職場へのイメージの変容―1990と2006年間の変化について―.大阪芸術大学短期大学部紀要.31:1-18.

2)倉戸直実・倉戸幸枝.2007.保育園・幼稚園・児童養護施設実習の職務場内容について.全国保育士養成協議会.第45回研究大会論文集.238-239.

3)倉戸直実.2008養育行動の分析―1981年と2007年間の変容について―.大阪芸術大学短期大学部紀要.32:137-146.

4)倉戸直実・倉戸幸枝・橘セツ・清水益治・千葉武夫・秋山万知子・松本敦・中西利恵・岡田裕.2009保育科学生の社会的行動に関する意識と行動―1977年・1999年・2008年の比較―.大阪芸術大学短期大学部紀要.33:141-162.

5)倉戸直実・倉戸幸枝・倉戸テル.2011 あるピアニストの発達と環境―人生前半のライフヒステリー―.大阪芸術大学短期大学部紀要.35:61-80.

主な社会活動

1)社会福祉法人 恵由福祉会 理事

2)社会福祉法人 全国社会福祉協議会 保育所長専門講座講師

3)社会福祉法人博愛社 専務理事

4)社団法人 全国保育士養成協議会 副会員

5)学校法人 プール学院 理事・評議長

6)学校法人博愛社学園 博愛社幼稚園 理事長

主要著者・作品・活動

1)倉戸直実・倉戸幸枝.2008.心理学.IPI出版.

2)倉戸直実・小田豊・秋田喜代美・安家周一・江玉睦美・岡上直子・海津亜希子・菅野信夫・斉藤美代子・高城美代子・土屋明日香・土居茂幸・長野郁也・長櫓涼子・野田正文・濱名浩・福井逸子・三島美砂・柳澤亜希子・渡邊英則.2008.子どもの発達理解と相談・支援 子どもの理解と保育・教育相談.みらい.18-31.

3)倉戸直実監著・倉戸幸枝・橘セツ・倉戸テル・橘弘文・橘麦穂・遠藤文江.2010.生きる喜び―誕生から小学校入学までの様子―.聖公会出版.

4)倉戸直実監修著他.2011.キリスト教保育 序文発達と障害.聖公会出版監著.発達と障害.

5)倉戸直実・石井哲夫・武藤隆・谷口篤・泉千勢・渡辺久子・大坪治彦・渡部雅之・石井冨美子・後藤宗理.2011.改定新・保育士養成講座 第3巻 発達心理学.社会福祉法人全国社会福祉協議会.

メッセージ

短期大学生の皆さんは人生の4分の1を生きてきました。今までほかの人をどの様に観察し,どの様な人間関係を築いてきましたか。友達との関係,親との関係,あなた自身を科学的に考える学門が心理学です。これからの人生を幸福に生活するために一緒に考えましょう。

 
名前

白井 博之(特任教授)

シライ ヒロユキ


学位

経済学士

担当科目

「国際社会と日本」「簿記会計」「人権教育の研究」「数字で見る経済」

専門分野

日本経済史、人権教育

主要論文

1)白井博之2011戦後復興期の金融政策と金融機関の再建・整備について甲子園短期大学紀要.29:35-42.

2)白井博之.2010.戦時体制下における普通・貯蓄銀行業の集中・合同について.甲子園短期大学紀要.28:53-61.

3)白井博之.2008.昭和初期における普通・貯蓄銀行業の集中・合同について.甲子園短期大学紀要.26:69-76.

主な社会活動

1)社会経済史学会員

2)日本人権教育学会員

メッセージ

政治、経済など社会の動きにあまり興味がない。知らなくても自分には関係ない、と考えているかもしれませんが、あなたの将来を築き守るためには、社会の動きや変化に問題意識を持って学びを深めて下さい。

 


名前

髙野 惠子(准教授)

タカノ ケイコ


学位

社会学士

担当科目

「介護概論」「介護の基本Ⅳ(介護と倫理)」「介護過程」「介護実習」「介護総合演習(実習指導)」「コミュニケーション技術Ⅰ」「認知症の理解Ⅰ」「救急と介護」

専門分野

高齢者介護、介護福祉士に関連する医療的ケア

主要論文

1)原田理恵・髙野惠子・永藤清子.2008.宿泊実習体験の意義と内容について.日本介護福祉教育学会誌.25:43-48.

2)田島栄文・髙野惠子.2008.短期大学におけるボランティア活動の実際と課題.甲子園短期大学紀要.27:101-105.

3)髙野惠子・落合利香.2010.介護実習と医行為対象外行為の関係から考察する介護福祉士養成教育.甲子園短期大学紀要.28:135-145.

4)髙野惠子.2011.介護福祉士養成と卒後教育の在り方.甲子園短期大学紀要.29:52-57.

5)髙野惠子.2011.生き方を考える(2)「生と死をみつめる」.甲子園短期大学総合教養論集.6:19.

主な社会活動

1)関西社会福祉学会会員

2)日本認知症ケア学会会員

3)日本介護福祉士教育学会会員

4)介護福祉士国家試験実地委員

メッセージ

介護は介護を要する人の生活(生命)を護るための専門的な学問です。誰しも持っている可能性を十分活用していただくにはどうすればよいのかを探求し、専門知識、専門技術を用いて介護実践をします。
自分らしさに磨きをかけ、生活に潤いや楽しみを提供できる介護福祉士を目指しましょう。

 
名前

新宅 賀洋(准教授)

シンタク カヨ


学位

学術修士、家政学士

担当科目

「クッキングⅠ・Ⅱ」「調理の科学」「栄養と健康」「食物と調理」「フードコーディネート論Ⅰ」「日常生活支援技術Ⅴ」「小児栄養B」

専門分野

食文化・食育・高齢者の食

主要論文

1)新宅賀洋.原田理恵.永藤清子.2009.大正期から昭和戦前期における鳴尾イチゴの変遷.日本家政学会誌.

2)新宅賀洋.原田理恵.永藤清子.2008.鳴尾イチゴの加工に関する調査.甲子園短期大学紀要.26:107-114.

3)原田理恵.新宅賀洋.永藤清子.2009.介護福祉士の生活技術を高めるための教育的課題.介護福祉教育.27:17-24.

4)新宅賀洋.落合利香.永藤清子.2010.介護職員に求められる生活技術の実態調査.介護福祉教育.29:77-83.

主な社会活動

1)家政学会会員

2)介護福祉教育学会会員

主要著者・作品・活動

宮澤節子他.メニューコーディネートのための食材別料理集.2002.同文書院.

メッセージ

「食」は生きていくうえで大切なことですが、楽しみでもあります。子どもから高齢者まで、その人にあった食生活や栄養バランスを考えることができ、社会や家庭で力を発揮できるようサポートしていきます。

 


名前

落合 利香(特任専任講師)

オチアイ リカ


学位

社会学士

担当科目

「介護の基本Ⅱ・Ⅲ・Ⅳ」「介護総合演習」「日常生活支援技術Ⅰ・Ⅱ・Ⅲ・Ⅳ」

専門分野

介護技術、高齢者福祉、高齢者介護

主要論文

1)落合利香・藤原慶二・藤田美知枝.2008.介護現場の現状に関する一考察.共著.頌栄人間福祉専門学校紀要.37:55-70.

2)髙野惠子・落合利香.2010.介護実習と医行為対象外行為の関係から考察する介護福祉士養成教育.甲子園短期大学紀要.28:135-145.

3)新宅賀洋.落合利香.永藤清子.2010.介護職員に求められる生活技術の実態調査.介護福祉教育.29:77-83.

主な社会活動

兵庫県介護福祉士会ブロック委員

主要著者・作品・活動

能田茂代編集.2008.介護総合演習.メヂカルフレンド社.103-134

メッセージ

介護は、介護を必要とする人々との信頼関係がなければなりたちません。専門的な知識や技術だけでなく、礼儀(マナー・接遇)やどのような時も誰に対しても100%の笑顔で対応できるあたたかい心が求められます。そのためには、まずは自分を知ることから始まります。甲子園短期大学で、自分らしい、自分にしか出来ない「介護」の価値をぜひ見つけてください。

 
名前

中西 智江(特任助教)

ナカニシ トモエ


学位

修士(都市ビジネス)、日本文化学準学士

担当科目

「ブライダル概論Ⅰ・Ⅱ」「イベントコーディネート演習Ⅰ・Ⅱ」「暮らしの行事と文化」「総合プロデュース演習Ⅰ・Ⅱ」「生活総合演習Ⅰ・Ⅱ」「発表技法論」「ファッションコーディネート」「メイクアップ演習」「フードコーディネート論Ⅰ・Ⅱ」

専門分野

ブライダル

主要論文

中西智江.2011.ブライダル産業におけるサービス・マネジメントの適用可能性について.大阪市立大学大学院創造都市研究科修士学位論文.65.

主な社会活動

1)全米ブライダルコンサルタント協会 プロフェッショナル・ブライダルコンサルタント

2)全米ブライダルコンサルタント協会 認定講師

メッセージ

"結婚式"は人生の中で起こる大きなイベントの一つです。その結婚式をお客様である新郎・新婦と一緒に作り上げるのがブライダルコーディネーターのお仕事です。本学では、ブライダルの知識を学内だけでなく、実際の現場で体験する機会を設けています。また、ブライダル以外のイベントやパーティーなどにも欠かせない、企画・立案・プレゼンテーション能力を身に付ける実践的な演習が豊富なことも特徴の一つです。机上で学ぶだけでなく、自らが体験して知識や技術を学び、実社会で即戦力として活躍できる人を目指しましょう。

 

アイコンの見方 ブライダル企画コース 食と健康コース 介護福祉専攻 幼児教育保育学科 幼児教育保育学科

名前

永藤 清子(教授)

エイトウ キヨコ


学位

経済学修士、家政学士

担当科目

「生活文化演習」「消費と流通」「家庭援助論」

専門分野

生活経営、生活経済、生活文化

主要論文

1)永藤清子他.2010.介護職員に求められる生活技術の実態調査.介護福祉教育.29:77-83.

2)永藤清子他.2010.阪神地域における郊外生活文化の形成-紳士録に見る新たな住民.甲子園短期大学紀要.28:21-28.

3)永藤清子他.2010.昭和初期における娯楽・旅行費への家計支出-大阪市の労働者・給料生活者家計調査分析から.甲子園短期大学紀要.28:23-29.

4)永藤清子他.2009.大正期から昭和初期における鳴尾イチゴの変遷.日本家政学会誌.60(4):79-85.

5)永藤清子他.2008.家政学実習における宿泊実習体験の教育的意義と内容について―生活者の視点を学ぶために.介護福祉教育.13(2):43-48.

主な社会活動

1)日本家政学会会員

2)生活経済学会会員

3)日本家庭科教育学会会員

メッセージ

生活がどのように変遷してきたか知り、そのあり方を考えることは大切です。特に明治・大正期の生活は、現代の生活の基礎になっています。食・衣・住・生活経済・人間関係を一緒に考えてみましょう。家族・家庭・地域などあなたを取り巻く環境の変化が見えてきます。

 
名前

谷村 覺(教授)

タニムラ サトル


学位

京都大学文学修士、文学士

担当科目

「保育の心理学Ⅰ・Ⅱ」「保育内容人間関係」「保育原理Ⅱ」「教育心理学」「障害児保育」

専門分野

発達心理学

主要論文

谷村覚・浜田永子.2008.自閉症児との象徴的コミュニケーション:自己シンボル利用の試み.日本教育心理学会第50回総会発表論文集. 411.

主な社会活動

宝塚市障害児早期療育指導委員

メッセージ

保育や幼児教育の仕事が対象とする乳幼児は、驚くべきスピードで日々変化を続けています。そうした子どもたちのことばや行動の意味を理解し、見通しをもって適切に援助するためには、子どもの心の発達に関する正しい知識が不可欠です。その勉強のお手伝いをします。

 


名前

梶本 幸(特任教授)

カジモト ユキ


学位 芸術学士
担当科目

「 幼児音楽基礎A・B 」「 幼児音楽表現A・B 」

専門分野

ピアノ

主要論文

1)梶本幸.2010.本学の幼児教育保育学科におけるピアノ指導研究報告.甲子園短期大学紀要.28:93-104.

2)津村龍典・梶本幸・安田伸子.2011.保育者養成課程における音楽教材の研究(1)-リトミックの伴奏曲の発と評価-.甲子園短期大学紀要.29:43-51.

主な社会活動 全国大学音楽教育学会会員
主要著者・作品・活動

1)第3回なにわ芸術祭新人奨励賞受賞

2)ピアノリサイタル.和歌山県民ホール.1966

メッセージ

保育現場で役立つピアノ技術を身につけましょう。やさしい子どもの歌を初見で弾けるようになると、 リズム遊び、リトミック、表現遊びへ、どんどん広がっていくことでしょう。バイエルからはじめても初見力が身につくカリキュラムを用意しています。一緒にがんばってみませんか。

 
名前

松實 輝彦(准教授)

マツミ テルヒコ


学位

修士(学術)、教育学士

担当科目

「造形表現A」「造形表現B」「美術A」「美術B」「生活デザイン」「子どもと遊びB」「日常生活支援技術Ⅵ」

専門分野

造形教育、視覚文化論、写真史

主要論文

1)松實輝彦.2009.中山岩太と板垣鷹穂 1930年代初期の広告写真をめぐって.甲子園短期大学紀要.27:91‐99.

2)松實輝彦.2009.怪獣造形と美術Ⅱ高山良策の怪獣立体造形を中心に.大学美術教育学会誌.41:309-316.

3)松實輝彦.2008.怪獣造形と美術Ⅰ成田亨の怪獣デザインをめぐって.大学美術教育学会誌.40:401-408.

主な社会活動

1)日本美術教育学会会員

2)大学美術教育学会会員

3)日本写真芸術学会会員

主要著者・作品・活動

松實輝彦.2009.現代アートをあそぶ-特別支援学校の造形教育論.かもがわ出版

メッセージ

画家パブロ・ピカソはその晩年、「私は子どものように自由に絵を描くことを、一生涯かけて追求した」と述べました。芸術を極めることはたいへんですが、でもそれ以上に楽しさや喜びにあふれているのは確かです。まずは自らさまざまな素材に接してみて、思いのままに表現してみましょう。だんだん楽しくなって「次はこうしよう」と次々にアイデアが浮かんできます。そう、造形活動はこころの解放区でもあるのです。

 


名前

増田 美由紀(特任准教授)

マスダ ミユキ


学位

家政学士

担当科目

「ユニバーサルデザイン」「食品加工」「小児栄養A」「保育実習」「教育実習」「生活文化演習」「ソーイングクラフト」「乳児保育」

専門分野

被服学、食育、保育

主要論文

1)増田美由紀・髙野惠子.2007.介護学生のバリアフリー実態調査に関する報告と課題.甲子園短期大学紀要.26:133-137.

2)増田美由紀・白井博之.2008.平成20年度幼児教育保育学科における宿泊実習報告.甲子園短期大学紀要.27:129-133.

3)新宅賀洋・増田美由紀.2010.幼児教育保育学科短大生の食品名についての認識調査.甲子園短期大学紀要.28:147-150.

主な社会活動

1)家政学会会員

2)介護福祉教育学会会員

主要著者・作品・活動

髙野惠子・増田美由紀.2007.簡単・楽しいエコ掃除.甲子園短期大学.

メッセージ

日常生活に役立つ衣食住の基礎知識はもちろんのこと、幼児教育保育学科ならではのカリキュラムの用意をしています。つまり、ここで学ぶことは「より実践的」まさに即、戦力の技術と教養です。

 
名前

平化 恵美子(特任准教授)

ヒラケ エミコ


学位

家政学士

担当科目

「保育内容健康」「保育内容総論」「保育内容表現」「保育者論」

専門分野

幼児教育

主要論文

1)平化恵美子共著.2001.預かり保育に関する研究.日本保育学会大会研究論文集.54:670-671.

2)平化恵美子.2003.子どもの共感はいかに育つか.日本乳幼児教育学会研究発表論文集13:24-25.

主な社会活動

1)2007~東大阪市立男女共同参画センター事業推進委員副委員長

2)2008~NPO法人SEANサポート部門「くれよん」東大阪事務局代表

3)2008~東大阪市消費者団体協議会委員

4)2006~東大阪市食生活改善推進協議会運営委員

メッセージ

保育者の仕事は子どもの人間形成に深くかかわります。真摯に子どもと向かい合うために知識や技術を身につけ、自分自身をスキルアップさせることが大切です。保育所・幼稚園・施設実習を通じて環境や援助の在り方を学びましょう。もちろん、社会人として自覚をもって行動できるように自分磨きも忘れずに!

 

 


名前

今井 順子(助教)

イマイ ジュンコ


学位

修士(音楽)、学士(音楽)

担当科目

「幼児音楽基礎A・B」「幼児音楽表現A」

専門分野

ピアノ

主要論文

今井順子.2003.ブラームス「ピアノソナタ第3番」に関する一考察.大阪音楽大学大学院修士論文.44.

主な社会活動

大阪アカデミー合唱団伴奏ピアニスト

主要著者・作品・活動

1)2002.「第7回高槻音楽コンクール奨励賞」受賞.

2)2005.「第1回大阪ピアノコンクール デュオ部門第3位」入賞.

3)2008.産経新聞主催チャリティコンサート名歌繚乱(大阪ドーンセンター)

4)2008.今井順子ピアノソロリサイタル(兵庫県立芸術文化センターホール小ホール)

5)2011.帝国ホテルニューイヤーチャペルコンサート(帝国ホテル大阪チャペル)

メッセージ

笑顔でピアノを弾いたり歌を歌ってくれる先生は、幼児たちの憧れの的です。あなたもそんなステキな保育士や幼稚園教諭を目指し、2年間一緒に頑張りませんか。リトミックにもピアノが必要です。毎日コツコツ練習しましょう。ピアノ演奏で困ったことがあれば、いつでもご相談下さい。

 
名前

上田 智佳 (特任助教)

ウエダ チカ


学位

学士(音楽)

担当科目

「幼児音楽基礎A・B」「幼児音楽表現A」

専門分野

ピアノ

主な社会活動

日本音楽指導者協会会員

主要著者・作品・活動

1)2007.ワンコインコンサート (飾磨図書館ホール)

2)2007.音楽の花束ジョイントコンサート(姫路市文化センター)

3)2010.チャリティコンサート (姫路キャスパホール)

メッセージ

1日の生活を歌で表現する保育園や幼稚園では、当然ながら先生のピアノが必要になります。しかも子ども達の様子を見ながら、笑顔で・・・。ピアノの経験がなくても大丈夫!個々のレベルに応じてレッスンを進めます。2年間私達と一緒に頑張りましょう。

 


名前

大谷 彰子(特任助教)

オオタニ アキコ


学位

教育学士

担当科目

「保育内容総論」「幼児教育基礎演習」「教職実践演習」「言語表現」「保育総合表現」「子どもとことば」

専門分野

「保育内容 ことば」「発達支援」

主要論文

玉置哲淳・芝田圭一郎・大谷彰子.2011.幼稚園教育要領のカリキュラム論―昭和39年と平成1年の幼稚園教育要領の比較を通して-.大阪教育大学紀要.31.1-13.

主な社会活動

1)日本保育学会会員

2)日本乳幼児教育学会会員

3)講演運営スタッフ 西宮市主催「西宮市民プロデュース事業西宮夢舞台」2009年  

4)大谷彰子.2004.子どもが絵本に出会う時.川西市子育てサポートで講演

メッセージ

知識の修得だけでなく、現場ですぐに役立つ、子どもたちの大好きな手遊びや読み聞かせ等の保育技術も身につけていきます。無限の可能性を持った笑顔の素晴らしい子ども達を育てるために、視野を広げ、豊かな感性と表現力を持ったプロの保育者になれるよう一緒に頑張りましょう。

   
   
アイコンの見方 ブライダル企画コース 食と健康コース 介護福祉専攻 幼児教育保育学科 総合教養

名前

木本 好信(教授)

キモト ヨシノブ


学位

博士(学術)、文学修士、文学士

担当科目

「地域の歴史と生活」「文学」

専門分野

日本古代史、特に奈良時代政治史、平安時代の公卿日記

主要論文

1)木本好信.2011.大伴家持と藤原種継の暗殺事件.高岡市万葉歴史館叢書23:3‐21.

2)木本好信.2010.長屋王の変.歴史読本.遷都1300年特集号:35-42.

3)木本好信.2009.藤原道長の困惑.芸林.58(1):117-122.

4)木本好信.2008.続日本紀の淳仁天皇廃位条文.日本歴史.719:73-81.

5)木本好信.2008.橘奈良麻呂の変一齣.政治経済史学.506:36-42.

主な社会活動

西宮大学交流協議会理事

主要著者・作品・活動

1)木本好信.2011.日本評伝選・藤原仲麻呂.ミネルヴァ書房.

2)木本好信.2010.平城京時代の人びとと政争.つばら.

3)木本好信.2010.歴史群像シリーズ古代天皇列伝.学研.

4)所功・木本好信他.2009.総図解よくわかる天皇家.新人物往来社.

5)木本好信.2008.万葉時代の人びとと政争.おうふう.

メッセージ

高校時代に学んだ歴史の授業は、ただ単に記憶するだけの勉強だったのではありませんか。でも、それは本来の「歴史学」ではありません。「歴史学」は過去を把握したうえで、それを将来に反映させる未来学なのです。過去人の生き様を理解し、それを参考にして、より良い豊かな人生をおくるための指針にする、これが歴史学を学ぶ最大の目的なのです。

 
名前

久米 翠娥(教授)

クメ スイガ


学位

栄養学士

担当科目

「書道A・B」

専門分野

漢字及び調和体作品制作

主な社会活動

1)読売書法会理事

2)兵庫県書作家協会理事

3)日本書芸院一科審査員

4)西宮書道協会理事

5)西宮芸術文化協会会員

6)書道研究玄心会総務理事

主要著者・作品・活動

1)読売新聞社賞

2)日本書芸院大賞

3)日展入選

メッセージ

授業では半紙、甲子園短期大学書道展(毎年12月に西宮市立北口ギャラリーで開催)では半切~2×8尺の大作の制作です。これまでに筆を持ったことのない人もOK。書いたら書けます!一緒に書きましょう!

 


名前

田島 栄文(准教授)

タジマ ヨシフミ


学位

修士(総合政策)、法学士

担当科目

「生活福祉と社会保障」「福祉制度概論」「コミュニケーション技術」「日常生活支援技術」「介護過程」「介護総合演習」「介護実習」「レクリエーション概論」「社会福祉概論」「ホスピタリティーとボランティア」「レクリエーション実技」「子どもと遊び」

専門分野

福祉レクリエーション、社会福祉援助技術、ボランティア学習、介護福祉教育

主要論文

1)田島栄文.2011.阪神地域における余暇生活文化-大正期の遊覧書から.レジャー・レクリエーション研究.67:39-45.

2)田島栄文.2011.地域福祉における障害児支援について-西宮市難聴児親の会の事例から.甲子園短期大学紀要.29:58-63.

3)田島栄文・髙野惠子.2009.短期大学生のボランティア活動の活性化へ向けた今後の課題.甲子園短期大学紀要.27:101-105

4)田島栄文.2008.レクリエーション活動援助法におけるフィールドワークについて.甲子園短期大学紀要.26:139-143

5)田島栄文.2007.対人援助技術の習得を目指した授業展開に関する一考察-福祉レクリエーション・ボランティア活動の事例から.甲子園短期大学紀要.25:49-55.

主な社会活動

1)西宮市レクリエーション活動協会 会長

2)(NPO)兵庫県レクリエーション協会 理事

3)全国福祉レクリエーションネットワーク近畿ブロック 運営委員

4)セラピューティックレクリエーション研究会 運営委員

5)西宮市難聴児親の会 理事

主要著者・作品・活動

1)田島栄文他.2009.介護福祉士養成新カリキュラム 介護福祉実習プログラム.兵庫県介護福祉士養成校連絡協議会

2)田島栄文.2008.甲子園短期大学ブックレット4・介護予防に役立つレクリエーション・活動分析を活かしたアレンジ法.甲子園短期大学.

3)田島栄文他.2007.あしすとVol.16-座ったままのレクプログラム.全国福祉レクリエーションネットワーク.

メッセージ

子どもから障害者や高齢者まで、全ての人々に元気をもたらす「レクリエーション活動」。余暇時間の充実、そして自分らしい人生を創り出すためには「レクリエーション」の学習は欠かせません。あなたも本学で「レクリエーション・インストラクター」を目指しませんか?

 
名前

岡田 準人(助教)

オカダ ノリト


学位

博士(学術)、修士(学術)、農学士

担当科目

「ガーデニングⅠ」「生活総合演習Ⅰ・Ⅱ」「生活園芸Ⅰ・Ⅱ」「園芸Ⅰ・Ⅱ」「園芸療法実習Ⅰ・Ⅱ」

専門分野

園芸学、造園学、都市緑化

主要論文

1)岡田準人・山﨑美幸・下村孝.2005.京都市内の戸建て住宅で実施されている立面緑化の管理実態と住民の意識.ランドスケープ研究.68(5):883-888.

2)岡田準人・山﨑美幸・下村孝・深町加津枝.2006.京都市内の戸建て住宅で実施されている立面緑化の実態.ランドスケープ研究.69(5):795-798.

3)岡田準人・宮崎博子・下村孝.2008.ヘデラ・ヘリックスの初期生育における異なる溝形状の木製支柱への気根群の付着特性.ランドスケープ研究 .71(5):503-50.

主な社会活動

1)日本造園学会会員

2)日本緑化工学会会員

主要著者・作品・活動

下村孝・岡田準人(分担執筆)ら.2005.立面緑化による環境共生.ソフトサイエンス社.

メッセージ

花壇の花や観葉植物など、私たちの身近な生活空間の中には、様々な植物が存在します。「園芸」や「ガーデニング」などの実習を通じて、身近に植物があることの大切さや、植物を育てることの楽しさを一緒に学びましょう。

 
主な非常勤講師・特別講師

プロに学ぶ!

甲子園短期大学では多方面で活躍されているプロの方々から習う授業があります。
先生方が披露される「技や熱い話」に思わず夢中に・・・。
プロの秘密を聞けるチャンスがいっぱいです。


名前

ト部 吉恵(非常勤講師)

ウラベ ヨシエ

プロフィール

栄養管理士。料理家。
徳島大学医学部栄養学科を卒業後、食品会社などの勤務ののち和旬「撫子」を開店。
日本料理界の雄・神田川俊郎氏に師事。
創作料理が評判で、「料理の鉄人」「TVチャンピオン」などをはじめ多くのメディアで活躍。

授業ポイント

クッキングは日常食を中心に料理の基本を学ぶ授業です。野菜の切り方、だしのとり方などを学び、本格的な和食の献立を作ります。プロの技をわかりやすくデモンストレーションをしながら、日本の食文化も取り入れての話に引き込まれます。

 
名前

佐田 正晴(非常勤講師)

サタ マサハル

プロフィール

西洋料理専門調理師。元ホテル阪急インターナショナル総料理長。
大阪世界料理コンクール日本代表チームの選手として出場など、西洋料理が専門。
非常勤講師のかたわらフランス料理講習会に招かれたりと、腕をふるう日々。

授業ポイント

クッキー・ケーキなどの洋菓子づくりのコツ、お菓子の持つ夢や美しさをその国の食文化を通して学びます。細かい気配りを忘れず、おいしく食べられるように工夫をしています。フードサービスの実際やメニュープランニングなど実務経験を生かしてのフードコーディネート論もあります。

 


名前

李 木村(非常勤講師)

リ ムツン

プロフィール

中国料理が専門。神戸リーズガーデンオーナーシェフ。
台湾、アメリカ、日本の調理師学校において中国料理の教員を務め、現在に至る。
著書として、「速簡中國菜」「SHELLFISH 蝦貝蟹 Chinese Style Made Easy」など中国語、英語を中心に多数。

授業ポイント

韮菜水餃(水ぎょうざ)、叉焼包(焼豚まんじゅう)などの点心を皮づくりから学びます。トマトやきゅうりを使っての飾り切りもデモンストレーションをしながら説明を受けます。「リーズガーデン」での中国茶の講義と実習は、新しい文化や食材に触れる良い機会です。

 
名前

江崎 美惠子(特別講師)

エザキ ミエコ

プロフィール

江崎サロン・プレステージ主宰、料理研究家として活躍。
芦屋でシュガーケーキの店と教室「江崎サロン・プレステージ」と、料理教室「プルミエキッチン&スタジオ」を主宰している。著書に、エッセイ集「幸せのシュガーケーキ」「江崎美惠子の芦屋風味のおもてなし」がある。

授業ポイント

ウェディングでも使用されるシュガーデコレーションケーキ。その魅力のとりことなり、国内外で学んだ経験を生かし、独自のシュガーデコレーションケーキを考案しました。心を込めて作るあなただけのシュガーケーキに挑戦してみてください。

 

名前

関根 友実(特別講師)

セキネ トモミ

プロフィール

フリーアナウンサー。元朝日放送アナウンサー。第78回全国高等学校野球選手権大会で、女性で初めて実況を担当、「おはようコールABC」「ムーブ!」などかずかずのテレビ番組で活躍。「医療を支える関西オカンの会...時々オトン」を立ち上げ、シンポジウム等の企画運営や講演活動をしている。著書に「アレルギーマーチと向き合って」がある。産業カウンセラー。

授業ポイント

幼児期から、アトピー性皮膚炎をはじめつぎつぎと発症するアレルギー疾患を受け入れ、そのままの自分と向き合いながら楽しく仕事を続けています。私の経験や生き方の話が、あなたのこれからの人生に少しでも役立ったら嬉しく思います。