生活環境学科Ⅰ回生が沖縄研修に行きました

2月25日(木)~27日(土)にかけて、生活環境学科Ⅰ回生が沖縄に研修旅行に行って来ました。宿泊施設のリゾートホテルのスタッフから、ホスピタリティやテーブルマナーについて学ぶとともに、地元の方々から沖縄の食文化について体験学習を行いました。また、専攻・コース毎に、沖縄の婚礼文化や食文化、見学施設のバリアフリーについて、各自で調査を行い、楽しい中にも実りある研修旅行となりました。

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沖縄海洋博公園にて沖縄美ら海水族館
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ホスピタリティ講座およびテーブルマナー講座チャペルにおけるブライダル研修
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沖縄の食文化についての体験学習東南植物楽園でのバリアフリー調査

 

2010年3月 1日 07:52
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