2月25日(木)~27日(土)にかけて、生活環境学科Ⅰ回生が沖縄に研修旅行に行って来ました。宿泊施設のリゾートホテルのスタッフから、ホスピタリティやテーブルマナーについて学ぶとともに、地元の方々から沖縄の食文化について体験学習を行いました。また、専攻・コース毎に、沖縄の婚礼文化や食文化、見学施設のバリアフリーについて、各自で調査を行い、楽しい中にも実りある研修旅行となりました。
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| 沖縄海洋博公園にて | 沖縄美ら海水族館 |
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| ホスピタリティ講座およびテーブルマナー講座 | チャペルにおけるブライダル研修 |
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| 沖縄の食文化についての体験学習 | 東南植物楽園でのバリアフリー調査 |
| 2010年3月 1日 07:52 |