7月9日「生活文化演習」にて、家政学科家政専攻Ⅱ回生が本学非常勤講師李木村（リー・ムツン）先生（リーズガーデンオーナーシェフ）より、シュウマイとトマトの飾り切りを教えていただきました。学生は、シュウマイの具を包んだりトマトの飾り切りの実演をされる先生の手元に真剣な眼差しを注いでいました。