2月20日（金）、家政学科家政専攻Ⅰ回生対象に本学非常勤講師の土井茂桂子先生による生活文化演習の授業がありました。土井先生は、「Table Plus」を主宰され、食育研究家でもいらっしゃいます。この日は先生より、イギリスの紅茶文化、紅茶の入れ方、ティーパーティーの時のマナーやテーブルセッティング、クッキーやケーキの食べ方について教えていただきました。先生の実演に学生は真剣な眼差しをそそいでいました。

この授業は、21年度に新設する生活環境学科生活環境専攻ﾌブライダル企画コース・食と健康コースにおいて行います。